Некоторое время назад я был в Киеве. И в день отъезда захотелось мне где-нибудь присесть и попить хорошего пива. Так как находился я в центре города, выбор был воистину велик. Выбран был паб “Портер”, который находился прямо на майдане Незалежности, а точнее слева от него, если стоять лицом к гостинице “Украина”. У паба была летняя терраса, но мне захотелось пройти внутрь и посмотреть интерьер. Внутри оказалось доволно прохладно и уютно. Деревянные столы, приглушенный свет, все способствовало тому, чтобы посидеть там подольше. Однако времени было не особо много. Благо официантка подошла быстро, сходу спросила, что буду пить. И бегло начала рассказывать про то, что у них есть в наличии. Как оказалось потом, пива в меню было на пару сортов больше, но так как их не было в наличии, то и рассказывать она про них не стала. Да, кстати, в заведении повсюду атрибутика “Гиннеса”, но самого “Гиннеса” в наличии не было. Я взял бокал местного (украинского) пива. Ксожалению, не помню названия. Что-то на “м”, по-моему, “Микалевское”. Будете на месте - спросите. Оно было темное и светлое. Пришлось попробовать каждого по 0,5. Пиво понравилось: вкусное, хмельное и негорькое. В качестве закуски я выбрал свиные уши. Приготовлены они тут были довольно странно: нарезаны большими продольными и жирными ломтиками. Не очень вкусно, но в полне съедобно. Пока я наслаждался пивом, за соседним столиком хозяин (или управляющий) собеседовал двух девушек в официантки. Хочу сказать, требования у них довольно высоки. Но пора мне уже уходить, еще остались незаконченные дела. Счет принесли быстро, я расплатился, оставил неплохой чай за профессионализм и направился по своим делам.