Статья целиком   Табличный вид   Полный список

<<Предыдущая статья      Следующая статья>>   

Город: Мінск
2014-03-28 01:24:16

«Добра пивница» - чешское пиво из-под Бреста

Новое заведение в чешском стиле возле станции метро «Институт культуры». Появилось не так давно и анонсировало себя как гастро-паб, в котором впервые в Минске будет продаваться разливное пиво от Брестской мини-пивоварни «БауПиво». Название этой марки «Plzensky Pivovar», что как бы намекает на чешские традиции в варке пива. Открывать пивоварню в Бресте пригласили ни много ни мало посла Чешской Республики в Беларуси. Не буду спикулировать на «чешскости» данного пива, но сам напиток довольно приятный. И почему тогда не посетить новое заведение, особенно если по дороге?

Находится бар в жилом здании и поэтому работает до 23-х. Были небольшие опасения по поводу небольших размеров заведения и наличия свободных мест. Но я решил действовать наудачу и направился туда воскресным вечером около 9-ти. Уж не знаю, то ли заведение еще мало известное, то ли место непроходное. Но несмотря даже на вселяющий позитив баннер «Ура, мы открылись», был занят всего один стол. Занимала его довольно буйная компания, хотя к заведению это не имеет никакого отношения. Я лишь отсел немного подальше, дабы быть вне зоны их поражения. В связи с такой наполненностью бара из обслуживающего персонала не было никого. Даже за барной стойкой. Поэтому я сам взял меню и принялся изучать ассортимент. Четыре сорта разливного «чешско-бресткого»: светлое, пшеничное, полутемное и темный эль. Кроме этого паулайнер и светлое крушовице. Эх, было бы темное, можно было бы и пригубить. Вспомнилось, как в 2006 проходила охота на темное крушовице в расположенном прямо через дорогу «Квартал Сити». Но да сейчас не об этом.

Несмотря на заявленную гастрономическую специализацию, меню не произвело особых впечатлений. Пару невнятных горячих закусок, несколько салатов, из которых сам за себя мог говорить только греческий. Блюда из птицы, мяса и рыбы – все без единого намека на чешские традиции. Хотя чего я придираюсь? Чешскую кухню никто и не обещал. А вот прямой телемост с чешским пабом обещали, хотя на единственном замеченном телеэкране в баре шел непонятный видеоряд, не имеющий никакого отношения к фоновой музыке. Наверное, бармену стало стыдно перед зарубежными коллегами за свою пустующую стойку.

Салатик с неговорящим названием и пиво принесли довольно быстро. Второе, несмотря на небольшие трудности в ловле официантов, тоже. К качеству еды и пива претензий особых нет, как нет и какого-то особенного восторга. Все вполне вкусно и в меру недорого, но без какой-либо изюминки. Обслуживание ненавязчивое, но быстрое и тактичное. Интерьер интересный, но не более. Посему могу рекомендовать это заведение для локальных обитателей или фанатов пенного напитка от «БауПиво», так как это пока единственное заведение в Минске, где его продают. А в целом, конечно, радостно, что в Минске становится много хороших середнячков, в которых без претензий и изысков можно просто прийти и попить хорошего пива за недорого. И в этом «Добра пивница» полностью оправдывает свое название.

«Добра пивница» - чешское пиво из-под Бреста align=











1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20   21   22   23   24   25   26   27   28   29   30   31   32   33   34   35   36   37   38   39   40   41   
42   43   44   45   46   47   48   49   50   51   52   53   54   55   56   57   58   59   60   61   62   63   64   65   66   67   68   69   70   71   72   73   74   75   76   77   78   79   80   
81   82   83   84   85   86   87   88   89   90   91   92   93   94   95   96   97   98   99   100   101   102   103   104   105   106   107   108   109   110   111   112   113   114   115   116   117   118   119   
120   121   122   123   124   125   126   127   128   129   130   131   132   133   134   135   136   137   138   139   140   141   142   143   144   145   146   147   148   149   150   151   152   153   154   155   156   157   158   
159   160   161   162   163   164   165   166   167   168   169   170   171   172   173   174   175   176   
Copyright 2009-2017 Ivan Leonchik admin@bybeer.info   RSS   twitter Группа вконтакте ЖЖ Beerman.By Рассылка новостей