Статья целиком   Табличный вид   Полный список

<<Предыдущая статья      Следующая статья>>   

Город: Мінск
2015-07-16 02:43:16

Телепорт в Австралию от «Лидского пива»

В прошлом году «Лидское» начало варить пиво из «Коллекции пивовара». Планировалось, что пиво будет вариться небольшими партиями и постоянно обновляться. Однако популярность первого сорта серии «Вечер в Брюгге» нарушили эти планы, ибо народ требовал еще и еще (К слову, сам директор Аудриус Микши сказал что разочарован, ибо реально хотелось делать ограниченное издание). Потом был менее популярный сорт «Свисс Блэк». Но да сейчас не об этом.

Третий сорт из серии должен был уже выйти давно, и пивняки уже даже гадали что это будет (Неужели Мексиканское с текилой или Японское с имбирем?). Но сорта все не было и не было. И вот, наконец публике представили новый сорт Australian Bitter. Сваренный с новой (для больших белорусских заводов) технологией сухого охмеления, австралийским хмелем Ella, сорт получился довольно горьким для среднестатистического потребителя (41.2 IBU) но все же не дотянул до классического биттера, а  был наречен скорее хорошим пилснером.

На пресс-конференции мы узнали что задержка выпуска, была связанна, как раз с отсутствием на рынке нужного хмеля, урожаи которого раскупаются на несколько лет вперед. На вопросы журналистов и блогеров отвечали по традиции сам директор, директор по маркетингу и один из двух пивоваров завода , который и ответственен за этот сорт. Ответы были весьма лаконичные, и даже банде пивных троллей с каверзными и порой очень техническими вопросами не удалось поставить в тупик спикеров. Сказывается, видимо, высокий профессионализм и большой опыт таких встреч.

После официальной части была австралийская вечеринка, которая как нельзя лучше подошла под вкус этого пива. С закусками в национальном стиле и метанием бумеранга. Казалось что ты и правда находишься в предместьях Мельбурна. Разве что живого кенгуру и крокодила нам не привезли. Ну и слава богу!  Руководящий состав завода принимал самое посильное участие во всех мероприятиях, а так же отвечал на еще более каверзные вопросы уже изрядно охмеленных пивняков. Закончилось мероприятие мозгобойней, в которой (без ложной скромности) победила наша команда «ОГРОКРАВТ».

Что же касается самого продукта, то он как раз такой как я люблю. Ну не фанат я всяких ядрёных IPAев. Уже привыкший к горечи, я все же предпочитаю ее в умеренных количествах. Да для любителей классического и бархатного оно окажется горьковатым (надо будет поставить следственный эксперимент на своих непивных друзьях). Но как уже вчера сказали (дабы потом меня не обвиняли в плагиате) данное пиво хорошо подойдет как переходное между евроглагерами и российско-заморскими IPA и IPL. Впрочем и сам пивовар, которого я заловил в конце вечеринки, пообещал что следующим пивом будет IPA. И что-то мне кажется, что шутки про Lidskoe IPA или LIPA окажутся несостоятельными. Пейте хорошее пиво и будьте счастливы!

Телепорт в Австралию от «Лидского пива» align=











1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20   21   22   23   24   25   26   27   28   29   30   31   32   33   34   35   36   37   38   39   40   41   
42   43   44   45   46   47   48   49   50   51   52   53   54   55   56   57   58   59   60   61   62   63   64   65   66   67   68   69   70   71   72   73   74   75   76   77   78   79   80   
81   82   83   84   85   86   87   88   89   90   91   92   93   94   95   96   97   98   99   100   101   102   103   104   105   106   107   108   109   110   111   112   113   114   115   116   117   118   119   
120   121   122   123   124   125   126   127   128   129   130   131   132   133   134   135   136   137   138   139   140   141   142   143   144   145   146   147   148   149   150   151   152   153   154   155   156   157   158   
159   160   161   162   163   164   165   166   167   168   169   170   171   172   173   174   175   176   
Copyright 2009-2017 Ivan Leonchik admin@bybeer.info   RSS   twitter Группа вконтакте ЖЖ Beerman.By Рассылка новостей