Последние обновленияп»ї
Последняя статья
Последняя новость
Последняя дегустация
Последний альбом
Свежесваренное пиво в Одессе
Три года назад я уже делал обзор на минипивоварни Одессы [https://bybeer.info/article/192], крафтовые и не очень. Почти все заведения из того обзора уцелели до наших дней. Однако кроме них, за это время появилось еще несколько мест рекомендованных к ... Читать полностью>>
Обзор новых пивных мест в Одессе
Накропал я тут небольшой обзор на новые пивные места в Одессе: https://bybeer.info/article/209 [https://bybeer.info/article/209] Впринципе и старый трехгодовалый обзор все так же актуален: https://bybeer.info/article/192 [https://bybeer.info/articl... Читать полностью>>
Поделиться:
“Крыница” дюбель – продолжение пивной карты.
Чтобы описать новое беларусское пиво, находясь в центральной Европе, его еще надо там найти. Найти это конечно громко сказано, скорее дождаться когда кто-нибудь его привезет. И вот благодаря усилиям Александра Гребенника и Кирила Якимовица (владельца... Читать полностью>>
Budweiser Budvar
Завод в Чешских Будейовицех, который варит аутентичный Будвайзер

<<Назад

В Беларуси стартовал конкурс барменов Lidskae Beer Master 2019

В Беларуси стартует пятый конкурс профессиональных барменов Lidskae Beer Master, сообщили организаторы — компания «Лидское пиво» при поддержке школы бартендинга Splash&Dash.

Целью конкурса является популяризация культуры питья. В текущем году акцент сделан на творческих способностях барменов и оригинальности подачи коктейлей. В составе каждого из них будет пиво «Лідскае Premium» — ароматный лагер с пышной пеной, мягким вкусом и тонкой горчинкой. Сорт для конкурса был подобран неслучайно: в этом году исполняется 10 лет с момента появления этого пива на белорусском рынке. Данный сорт стал первым оригинальным продуктом, созданным совместными усилиями лидских пивоваров и специалистов финского концерна Olvi, ставшего стратегическим инвестором «Лидского пива» в конце 2008 года.

«Пятый год подряд мы проводим конкурс среди профессиональных барменов Беларуси. Уровень их мастерства постоянно растёт. Тенденция такова, что бармен — это не просто сотрудник заведения, стоящий за барной стойкой, а харизматичный и креативный человек, превращающий процесс приготовления напитков в шоу, — отметил главный пивовар ОАО «Лидское пиво» Олег Малахов. — Сейчас мы планируем уделить особое внимание персоне бармена, его способностям к креативной подаче своего коктейля».

Заявки на участие в конкурсе принимаются по 25 марта. В отборочном туре конкурса жюри будет принимать и оценивать рецепты авторских коктейлей на основе пива «Лідскае Premium».

Полуфиналистов ожидает вебинар по основам селфбрендинга и сторителлинга, после чего полученные советы предстоит применить в деле: рассказать о своём напитке и подготовить презентацию.

В финал пройдут 15 барменов. При выборе финалистов жюри оценит интеграцию бренда, креативную составляющую выполнения задания, формат реализации и презентацию решения. Представлять коктейли в финале участники будут экспертам барной индустрии, медийным персонам, руководству «Лидское пиво». Жюри оценит вкус коктейля, его название и оригинальность подачи.

К первому юбилею конкурса призовой фонд увеличен: теперь приз за 1 место составит 5 000 рублей, 2 место — 3 000 рублей, 3 место — 2 000 рублей.

Республиканский профессиональный конкурс барменов Lidskae Beer Master проводится компанией «Лидское пиво» с 2015 года. К участию в конкурсе приглашаются белорусские бармены в возрасте от 19 лет и с опытом работы от 6 месяцев.

Регистрация участников: https://lidskae.by/registratsyiya-na-konkurs-lidskae-beer-master-2019/

posted by ByBeer VK Источник

Ссылка на новость:




<<Назад





RSS лента новостей
Copyright 2009-2019 Ivan Leonchik admin@bybeer.info   RSS   twitter Группа вконтакте ЖЖ Beerman.By Рассылка новостей