С 2016 по 2018 год начала заметно снижаться доля чехов, которые пьют пиво – хотя бы иногда. В прошлом году кружку-другую время от времени пропускали 79% мужчин и 42% женщин, а в 2016 году этот показатель был выше на 10% у мужчин и на 15% – у женщин.

Томаш Слунечко сообщил, что сейчас примерно 30% пива выпивается в трактирах и ресторанах, а 70% приобретается в розничных магазинах. «Сегодня люди меньше встречаются в пивных. Подорожание пива вынуждает людей покидать наши трактиры», – сообщил он.

Чешская ассоциация пивоварен и солодовен уже поставила перед собой задачу внести чешскую пивную культуру в список нематериального культурного наследия Чехии. По словам Слунечеко, пока этого удалось добиться в двух регионах. «Мы пытаемся сохранить эту культурную традицию», – отметил он.

Однако, согласно исследованиям, снижается количество жителей страны, гордящихся высоким потреблением пива в Чешской Республике. Растет число женщин, которым стыдно признаться, что они вообще пьют этот напиток.