Про пиво на Шпицбергене я писал семь лет назад. Продолжаем исследовать пиво приполярья. На этот раз у нас Гренландия.

В этом году мне удалось посетить город Нуук – столицу Гренландии. Край далёкий и не сильно заснеженный в летний период. Несмотря на то, что это сравнительно небольшое поселение на 20 тысяч человек, дела с пивом (в том числе крафтовым) тут обстоят неплохо.

Больших пивных заводов в Гренландии нет, поэтому массовое пиво представлено датскими пивными сортами. В основном Туборг во всех его вариациях. Но есть и другие сорта других датских пивоварен. В том числе и псевдофранцузский бланш 1664.

С локальным крафтом тут дела обстоят намного лучше. Прямо в центре города находится пивоварня Godthåb Bryghus, которая в 2025 была переименована в Greenland Brewhouse (видимо, для лучшего маркетинга). Сама пивоварня доступна для посещения только во время платных экскурсий, на которые можно записаться на сайте пивоварни. Мне же удалось её посетить в ходе дня открытых дверей, посвящённых 20-летию пивоварни (об этом позже). Маленькое помещение, немецкое оборудование, мешки с солодом Weyermann. Всё довольно стандартно. Линия розлива в банки отсутствует (на самих банках написано, что пиво сварено и разлито в Дании на пивоварне Braunstein).

Самое ближайшее место, где можно попробовать это пиво в розлив, находится прямо за стеной. Это паб Daddy’s. Паб в ирландском стиле, 5 кранов со своим пивом. Разные банки, бутылки, включая Guinness. Работает с обеда и допоздна. Я бы назвал этот паб главным крафтовым местом города. Что касается цен, средняя стоимость бокала разливного пива около 80 датских крон (10 евро), что, конечно, больно, но, учитывая подорожание пива в Европе, не смертельно.

После полуночи (в пятницу и субботу) пиво будет стоить на 20 процентов дороже. Однако мне очень повезло, и в честь дня рождения пивоварни своё пиво в розлив продавалось со скидкой в 20 процентов. Получалось дешевле, чем Туборг в других барах. Еды в заведении нет, так что лучше перекусить заранее. Благо рядом полно кафе разной ценовой категории. В том же здании вместе с пабом Daddy’s и пивоварней находится:

• ресторан Killut (в нём проходят концерты);

• паб для местных Takuss (зашёл и стал единственным иностранцем в заведении), но пиво мне продали (на кране только лагер, зато дешевле где-то процентов на 15);

• ночной клуб Garagen — пива в нём не продают, но можно принести пиво в пластике из Daddy’s. Зато поят молодёжь алко-коктейлями, из банок и не только.

В пятницу и субботу охрана требует сдать куртку в платный гардероб. В остальное время всем всё равно, да и гардероб закрыт.

Я проводил основное время, каждый вечер, перемещаясь между этими заведениями с бокалом подкопчённого лагера, сваренного специально к юбилею.

Из других заведений, где есть хоть какой-то крафт на розлив, можно упомянуть SkyBar, находящийся в соседней гостинице HHE. Бар находится на 5 этаже, поэтому особых видов на город не стоит ожидать. Да и в целом выбор пива скорее скромный, интерьер аляповато-велюровый. Идти туда людям, не живущим в этой гостинице, особо смысла нет.

Там же рядом находится паб Maximut. Судя по отзывам, заведение только для местных. В мой приход он был полон в стельку пьяных коренных жителей, которые агрессии не проявляли, а скорее удивились моему появлению. Разливного пива не было, зато был Туборг в 0,33 банках по цене дороже, чем бокал 0,4 крафта в соседнем брюпабе. (Карты принимают). Я бы не назвал опыт посещения этого места экстремальным, но очень специфическим. А само существование этого бара я могу объяснить лишь ограничениями на продажу алкоголя в магазинах.

Алкоголь в магазинах продаётся с 10 до 18 в будние и с 10 до 13 в субботу. В это время вы можете без проблем купить пиво или другой алкоголь в крупных супермаркетах. Цены в магазине где-то 1/3 от барных. Никакие разрешения или иные документы (в отличие от Шпицбергена) не нужны.

Поэтому возможность выпить существует круглосуточно, вопрос в цене.

Кроме упомянутых выше заведений, ориентированных на пиво, почти во всех кафе можно найти пиво QAJAQ от пивоварни, находящейся на юге. Слетать и посмотреть на саму пивоварню не разрешила жаба. Пиво от этой же пивоварни продаётся и в дьюти-фри магазине аэропорта.

Единственное место, где я смог попробовать QAJAQ на разлив, удалось в ресторане Qooqqut Nuan, который находится на острове, доступен только с недешёвой водной экскурсией. И чисто ради пива туда плыть не стоит. Но в целом опыт интересный. Хотя свежие морепродукты можно поесть и в самом Нууке.

Вот такой он, Нуук. Пиво есть, пиво неплохое. Недешёвое (хотя кому сейчас легко). Только ради пива сюда лететь не стоит. Но если уже прилетели наслаждаться природой и постигать культуру севера, без пива вы не останетесь.