Bybeer.info-Піўныя гісторыі: все о пиве в Беларуси и за рубежом
Последние обновления
Последняя статья
Последняя новость
Последняя дегустация
Последний альбом
Журналисты "Таймс" насчитали в Праге более 50 пивоварен. Пробуем разобраться так ли это.
На сайте "Нью-Йорк  Таймс" вышел новый путеводитель "Прага за 36 часов".https://www.nytimes.com/interactive/2023/08/10/travel/things-to-do-prague.html [https://www.nytimes.com/interactive/2023/08/10/travel/things-to-do-prague.html]  Среди прочего там... Читать полностью>>
В Южной Корее было замечено мороженное Kozel
На Reddit опубликовали фотографию мороженого Kozel с корицей и карамелью, которое продается в Южной Корее. В комментариях пользователи отметили, что чешское пиво пользуется в стране огромной популярностью. Если верить одному из комментаторов, южнок... Читать полностью>>
Поделиться:
Zichovec Bloody Marry - Чехи научились в томатку
Обзоры пива я пишу раз в несколько лет. Но тут такой повод, что прямо аж захотелось. В Чехии сварили первый(массовый) томатный гозе. Справедливости ради, нескольколет назадбыла небольшая партия HelterSkelter Bloody Marry от эксперементаторской пивова... Читать полностью>>
Пивзавод "Svijany"
День открытых дверей на пивзаводе Svijany. Процес варки пива от варки и цеха брожения(пивоварня является крупнейшей в Чехии, где применяется открытое брожения). До цеха розлива.

<<Назад

Польская ассоциация пивоварен вводит «знак крафтовости»

Польская ассоциация крафтовых пивоварен анонсировала создание «знака крафтовости» (Piwo kraftowe), который смогут наносить на этикетки пивоварни, входящие в ассоциацию, пишет Pivo.by.

— Крафтовое пивоварение динамично развивалось в последнее десятилетие и завоевало сердца людей. Многие пивоваренные заводы, которые не являются крафтовыми и не следуют ценностям крафтового пивоварения, начали использовать наименование «крафтовое пиво» для своих сортов. Знак «крафтовое пиво» ​​является юридически защищённым, разработанным и поддерживаемым Польской ассоциацией крафтовых пивоварен, её членами и поклонниками крафта, и выделяет крафтовое пиво небольших независимых пивоварен, — говорится на сайте Ассоциации.

В соответствии с уставом Ассоциации, крафтовым может именоваться «пиво, сваренное небольшой, независимой, инновационной пивоварней, которая ставит качество на первое место». Для того, чтобы получить право наносить знак на этикетки своего пива, пивоварне необходимо быть членом Ассоциации. Чтобы войти в её состав нужно получить три рекомендации от других пивоварен-членов Ассоциации и получить одобрение совета директоров. Сам знак является юридически защищённым и зарегистрирован в Патентном ведомстве Польши.

— Мы создали знак, чтобы дать дополнительную информацию для потребителей при принятии решения о покупке того или иного сорта. Выбрав бутылку или банку с надписью Piwo kraftowe, вы можете быть на 100% уверены, что поддерживаете небольшую, независимую, инновационную польскую пивоварню, — объясняют свою задачу создатели знака.


posted by ByBeer VK Источник

Ссылка на новость:




<<Назад





RSS лента новостей
Copyright 2009-2024 Ivan Leonchik admin@bybeer.info   RSS   twitter Группа вконтакте ЖЖ Beerman.By Рассылка новостей