ByBeer.info СТАТЬИ: Львов: музей возле ресторана
Статья целиком   Табличный вид   Полный список


Город: Львiв
2011-05-06 15:26:19

Львов: музей возле ресторана

В прошлом году я был во Львове, и жил в гостинице возле пивоварне и пивного музея. Но мой график был так  загружен, что я смог только забежать в ресторан при музее, и то на пол часа.

В этом году я уже целенаправленно шел в пивной музей. И мне улыбнулась удача, я пришел как раз к началу экскурсии.

Начало экскурсионного маршрута в зале о истории пивоварения. Там представлены экспонаты, которые нашли археологи на месте на котором в данный момент находится пивоварня. Выставлены там как фрагменты трубопровода, так и тара и монеты которые были найдены. Следующий зал повествует уже о средних веках, о монахах капуцинах, которые получили лицензию на пивоварение в данном регионе, и технологии и той таре и этикетках которые тогда применялись. Так же экскурсовод рассказала и о традиционных рецептах приготовления и ингредиентах, таких как хмель солод и вода и как они выращиваются.

Чем ближе к настоящему, тем интереснее: счетчики, механические приспособления для варки пива. Рекламная продукция – просмотр всего вышеперечисленного сопровождался интересным рассказам экскурсовода.

Был нам показан и познавательный получасовой фильм про пивоварню. Из него я например узнал о том, что львовское пиво считалось высококачественным и поэтому допускалась для использования на международных авиарейсах “чтобы не упасть в грязь лицом” перед иностранцами. К экскурсии была положена дегустация, и нам налили по бокалу фильтрованного и нефильтрованного львовского пива. К слову нефильтрованное, как я понял, можно попробовать только на заводе и в прилегающем ресторане. А жаль, оно весьма и весьма вкусное.

Идея музея очень хороша, а то что он находится в исторической части, а именно под самим заводом в подвале, придает своеобразную романтику. Я посоветовал бы всем пиволюбам посетить данный музей, если вдруг они окажутся во Львове. Ведь это прекрасный шанс послушать рассказ об развитии пивоварения в западной части Украины, а так же посмотреть экспонаты, в том числе и уникальных, не представленных более ни водном пивном музею, А руководству и сотрудникам музея, я бы порекомендовал быть немного более дружелюбным к гостям и на прощание дарить какие-нибудь сувениры. Лавка атрибутики это конечно хорошо, но небольшой подарок это всегда приятно.

А вот в ресторан можно идти только на пиво, еда там неоправданно дорогая, и борщ там без мяса.Так что за украинской кухней лучше отправляться в другие места. Об этом я еще расскажу.

Фотографии из музея, вы можете посмотреть в галерее. 

Львов: музей возле ресторана align=


Просмотреть галерею фотографий к статье









Піво Завод Музей 
1   
Copyright 2009-2022 Ivan Leonchik admin@bybeer.info   RSS   twitter Группа вконтакте ЖЖ Beerman.By Рассылка новостей