ByBeer.info СТАТЬИ: В центре Европы была найдена древняя пивная летопись.
Статья целиком   Табличный вид   Полный список

<<Предыдущая статья      Следующая статья>>   

Город: Мінск
2012-12-19 17:23:43

В центре Европы была найдена древняя пивная летопись.

Собрались, значится, мы отпраздновать окончание конкурса исторического, пиво «Лидское» проводило который, сказал бы магистр Йода. А вот я не буду, ибо к слогу такому не привык читатель наш.

Посему обо всем по порядку. Как уже неоднократно писал я и мои коллеги, проводился конкурс для студентов белорусских вузов. В рамках конкурса студенты вузов отыскивали факты, легенды, семейные традиции, рецепты, яркие события - все, что относится к пивной культуре Беларуси периода XIII середины XX веков. Найденная участниками информация войдет в первую пивную летопись Беларуси. Организатор конкурса — ОАО «Лидское пиво». Научную поддержку мероприятию оказал Музей древнебелорусской культуры Института искусствоведения, этнографии и фольклора НАН РБ.

Конкурс проходил в два этапа. На первом — с 1 июня по 31 октября 2012 года — оргкомитет принимал работы. Участниками могли стать студенты 1-6 курсов любой формы обучения и любых специальностей вузов страны.

В оргкомитет поступила 21 работа из Витебска, Гомеля, Гродно, Минска. Среди вузов — Витебский государственный университет имени П.М.Машерова, Гомельский государственный университет им. Ф. Скорины, Гродненский государственный университет им. Я.Купалы, Белорусский государственный университет, Белорусский государственный педагогический университет им. М.Танка, Белорусский национальный технический университет, Белорусская государственная академия искусств и другие.

Тематически работы разделились на два блока: которые касаются фактов, традиций, информации, общей для всех белорусов, а также относящиеся к истории, фактам, рецептам и легендам определенной семьи конкретного рода.

Тематика работ участников конкурса «Пивная летопись в центре Европы»:

v    История пивоварения на территории Беларуси с древних времен,

v    Пивные ингредиенты,

v     Семейная легенда, связанная с пивом,

v    История последнего белорусского пивовара,

v    Пивной календарь Беларуси,

v    Традиции корчем,

v     Пивная бутылка как источник по изучению истории,

v     Рецепты варения пива семейные и старинные белорусские,

v    Традиция броваров,

v     Кулинарные рецепты разных блюд из пива,

v    Уроки пивного предпринимательства,

v     Высказывания и афоризмы на пивную тематику,

v    Пивоварни в Беларуси.

 

На втором этапе — с 1 по 15 ноября — жюри конкурса оценивало работы по нескольким критериям, особое значение среди которых имели «уникальность найденной информации» и «личная заинтересованность автора». В состав жюри вошли директор Музея древнебелорусской культуры Института искусствоведения, этнографии, фольклора НАН РБ Борис Лазуко,  старший научный сотрудник Лидского музея, кандидат географических наук Валерий Сливкин, Председатель Клуба коллекционеров пивной атрибутики «Пивные волаты» Василий Майко, директор по маркетингу компании ОАО «Лидское пиво» Людмила Лыткина. Председатель жюри — генеральный директор ОАО «Лидское пиво» Аудриус Микшис.

И вот пришел судный день. Работы прочитаны, оценки выставлены, победитель определен. Дело за малым - показать счастливчика всему миру и раздать слонов (хотя почему слонов - скорее, чемоданы белочек), а также вымпелы, значки и прочие бесполезные награды. Для этого «Лидское пиво» созвало очередную пресс-конференцию, да не где-нибудь, а в самом центре Минска, который является центром Беларуси, являющейся в свою очередь центром Европы. Конкретнее - в гостинице «Европа».

В общем, собрались мы обсудить итоги конкурса «Пивная летопись в центре Европы» в гостинице «Европа», в центре Европы. Просьба к корректору оставить эту фразу как есть, ибо она вводит в лечебный транс и заряжает энергией не хуже, чем Кашпировский с Чумаком.

Журналистов собирал, как обычно, институт пиара, а нас, блогеров, как обычно, небезызвестное пиво из Твиттера. Оно, кстати, до последнего держало в тайне точное место встречи и даже (надеюсь, в шутку) предложило прорваться в фойе гостиницы, где я был остановлен двумя носильщиками в штатском и трехстворчатым шкафом – охранником, и препровожден – нет, не туда, куда вы подумали, а в ресторан гостиницы, где, собственно, и проходила пресс-конференция.

После непродолжительной паузы нас позвали в зал. Первые три ряда были отведены для пивной прессы, остальные - для участников конкурса и членов их семей. Место в первом ряду пустовало, и я, ни секунды не сомневаясь, закрыл своей грудью амбразуру, через которую съемочная группа СТВ снимала президиум, за что получил втык от оператора.

Для начала, как обычно, сухие факты о конкурсе, количестве участников, зачитывание полного списка университетов, из которых направлены работы… Все это затянулось минут на 5-10. Но вот слово дали членам жюри, и стало гораздо интереснее.

Аудриус Микшис выразил искреннее удивление, что половина работ, присланных на конкурс, оказалась на белорусском языке. Ведь, как он сказал, «по телику» (да, именно так и сказал), белорусского языка почти не услышишь, а тут он предстал во всей красоте. Ему даже пришлось просить помощи переводчика для прочтения работ.

Борис Лазуко в этот раз говорил по-белорусски. Даже на прошлой пресс-конференции в «Камяніцы» он часто сбивался «на мову». Но тогда, видимо, для  комфорта Аудриуса, а возможно, и некоторых представителей СМИ, его просили говорить по-русски. Теперь же запрет на использование полноправного государственного языка был снят.

Самое сильное впечатление произвел Василий Майко. Я знаю Васю не первый год, в основном как организатора съезда минских коллекционеров пивной атрибутики и директора разливайки в центре Минска. Однако в этот раз Вася выглядел испуганным и чуть ли не заикался. Видимо, задача определения победителей конкурса оказалась нелегкой, хотя и интересной.

Но время переходить к победителям и лауреатам (в конце статьи я приведу их полный список). В первую очередь хотелось бы отметить именно те работы, которые запомнились мне. Во-первых, это, безусловно, победитель Кирилл Сынков, студент БГАИ. Впечатлил короткометражный фильм Кирилла про последнего белорусского пивовара, снятый довольно профессионально. А сам пивовар, несмотря на то, что многие изображают пивоваров с пластмассовыми мини-пивоварнями и ингредиентами из пакета, наверное, и вправду последний из могикан, из тех, кто варит натуральное пиво для собственных нужд. Также запомнилась Ольга Бурдун, которая, проанализировав найденные во время раскопок пивные бутылки, написала занимательный труд , посвященный ассортименту отечественного и зарубежного пива, доступный в давние времена жителям нашей страны. И, что меня особенно поразило, так это рассказ Ольги о том, что бутылки эти просто валяются как мусор в подвале Гродненского университета и никому не нужны. К счастью, Борис Лазуко пообещал все исправить и договорится, чтобы их передали в его музей. Были, бесспорно, и другие работы, с иллюстрациями и стихами, был даже проект учебника по культуре употребления пива. В общем, недостойных участников не было, и «Лидское» не обидело никого, так что памятный подарок достался каждому.

В завершение - фото на память, легкий фуршет (на удивление,  без «Лидского пива»), и я оставляю наших участников и пивоваров мило общаться в неформальной обстановке. Ну а мне пора бежать на работу.

 

 

 

Итоги конкурса «Пивная летопись в центре Европы»

Победитель, приз 18 000 000 бел.руб.:

v    Кирилл Сынков,

студент Белорусской государственной академии искусств,

работа «Неўміручы народны напой: традыцыйнае піваварэнне Беларусі са старажытнасці да нашых дзён».

Лауреаты, приз по 6 000 000 бел. руб.:

v    Ян Юрис,

студент Гомельского государственного университета им.Ф. Скорины,

работа «Как пиво Слоним спасло».

 

v    Матвей Шевченко,

студент Гродненского государственного университета им. Я. Купалы,

работа «Човен, бочак піва да вяселле Ягайлава».

Специальные номинации:

v    Александр Шур,

студент Витебского государственного университета им. П.М. Машерова,

работа «Директива для пива: уроки истории»,

специальная номинация «За смелый и креативный подход в написании «пивной летописи» Беларуси».

 

v    Анастасия Малиновская,

студентка Гродненского государственного университета им. Я.Купалы,

работа «Піскуноўскі фэст: піўная традыцыя»,

специальная номинация «За семейную традицию и преемственность поколений в создании «пивной летописи» Беларуси».

 

v    Ольга Бурдун,

студентка Гродненского государственного университета им. Я.Купалы,

работа «Піўная бутэлька як крыніца па рэгіянальнай гісторыі»,

специальная номинация «За открытие новых источников в создании «пивной летописи» Беларуси».

 

v    Павел Ермалинский,

студент Белорусского государственного экономического университета,

работа «Хвойное пиво»,

специальная номинация «За внесение семейного рецепта в «пивную летопись» Беларуси».

 

В центре Европы была найдена древняя пивная летопись. align=










Піво 
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20   21   22   23   24   25   26   27   28   29   30   31   32   33   34   35   36   37   38   39   40   41   
42   43   44   45   46   47   48   49   50   51   52   53   54   55   56   57   58   59   60   61   62   63   64   65   66   67   68   69   70   71   72   73   74   75   76   77   78   79   80   
81   82   83   84   85   86   87   88   89   90   91   92   93   94   95   96   97   98   99   100   101   102   103   104   105   106   107   108   109   110   111   112   113   114   115   116   117   118   119   
120   121   122   123   124   125   126   127   128   129   130   131   132   133   134   135   136   137   138   139   140   141   142   143   144   145   146   147   148   149   150   151   152   153   154   155   156   157   158   
159   160   161   162   163   164   165   166   167   168   169   170   171   172   173   174   175   176   177   178   179   180   181   182   183   184   185   186   187   
Copyright 2009-2024 Ivan Leonchik admin@bybeer.info   RSS   twitter Группа вконтакте ЖЖ Beerman.By Рассылка новостей