«В Маскфе пиванама оченама не хватает насяльнике».

Я второй раз в своём сознательном возрасте попал в Москву. Перед этим на выставке пивной атрибутики москвичи конспективно набросали мне огромный пивной путеводитель по городу. И я уже потирал было руки в предвкушении 4-5 статей по разным заведениям российской столицы. Однако всё получилось немного иначе.

Во-первых, пиво было не основной целью моей поездки, во-вторых, я там планировал быть всего два дня.

Итак, мы приехали. Москва начала чудить прямо с камеры хранения на Курском вокзале. Однако в этот раз я был более спокоен, чем в прошлый, поэтому смело переносил все столичные приколы.

Первым пивным впечатлением от города стало обилие всевозможных баров, пабов, кабаков. Каждое уважающее себя заведение считало нужным обозвать себя пивным рестораном. И все же первым действительно заинтересовавшим меня местом стал пивной ресторан «Метро». Дизайнер поработали здесь на славу: двери, стенд с меню, вывеска – все это напоминало внутренности метрополитена и звало внутрь. Нас очень удивило, что у заведения не был вывешен график работы (думаю, в Минске за это ресторану надрали бы уши, а тут, как оказалось, это почти норма). Мы постучали – весёлый охранник через дверь улыбнулся, мол, мы работаем с 11:00, заходите попозже. Ну и ладно, кушать ещё не очень хотелось.

Дальше на нашем маршруте пролегал Пельмень-Бар «Берёзка», место, про которое москвичи рассказывали с придыханием. Пришли – закрыто... Через полутёмную витрину проглядывались столики с пивными кранами (давняя моя мечта). До открытия – пять минут: ждём. Я прильнул носом к витрине с надеждой привлечь внимание весёлого охранника. Дверь скрипнула, но вместо весёлого охранника выскочил разъярённый менеджер и прокричал что-то типа: «Вы что, б**, не видите, что мы закрыты? И вообще, убрал свой нос, мне после тебя витрину мыть».

Да уж, мечты развеяны в одночасье. Возможно, это мое везение, но авторитет московских пивняков в моих глазах очень пошатнулся. Сие заведение по обслуживанию никак не походило на пивной рай.

Следующим пунктом нашей программы была попытка достучаться хотя бы в один из четырёх с виду приличных пивных ресторанов, находящихся на перекрёстке,  возле упомянутого выше «Пельменя». Но тщетно...

Так как уже наступило 11:00 и ресторан «Метро» уже открылся, мы решили вернуться к нему. Но и тут весёлый охранник на пару с уборщицей объяснили, что сегодня выходной, и поэтому они работают с 12:00...

Я пробурчал что-то типа: «Да мы уже жрать хотим» и, расстроенные, побрели дальше.

В «Макдональдс» не хотелось, но все заведения были либо закрыты, либо это было всё что угодно, только не пивные.

Топали мы, топали и наконец дотопали. Бар «Штольня» был замечен мной ещё в прошлом году. Московский интернет-каталог обещал посетителям найти здесь хороший дизайн, вкусную еду, а также пивные краны на столах. Заходим…

Полумрак, деревянные подпорки, противогазы на стенах. Если бы сие заведение соревновалось в рубрике «пивной поединок», оно однозначно бы получило пять баллов за дизайн.

Приветливый официант, приносит меню. Кхе-кхе... А меню-то и не дешёвое совсем! Среднее зарубежное (хорошее) пиво – около десяти долларов за бокал, простенькие закусочки по пять баксов. Ну ничего, мы только приехали, денег хватает. Так что по бокальчику под греночки будет в самый раз. Не помню уже, что мы брали из пива, но это были тёмные сорта (по-моему, Англия и Чехия). Было вкусно: гренки, если не обращать внимание на цену, были приготовлены очень аппетитненько и дали бы фору любым сухарикам из пачки.

К моему удивлению, кранов на столах не было. То, что моя спутница приняла сначала за VIP-пивной кран на полу, на поверку оказалось отбойным молотком. Жаль: краны на столах так и останутся пока в листе моих невыполненных желаний. Счёт принесли в оранжевой каске с двумя пластинками жвачки. В целом, «Штольня» оставила о себе впечатление достойного и дорого кабака. Если есть деньги, то — почему бы и нет? — милости просим.

До самого вечера ничего пивного нам больше не попадалось. А вот когда начало темнеть, мы единогласно решили добить бар «Метро» до победного конца… Открыто (уже хорошо), есть свободные места (вообще замечательно).

«Девушка, а принесите мне для начала пивную карусель из ваших восьми фирменных сортов пива». «Ой, вы знаете, фирменного пива вообще нет...» «Да что за!.. А что осталось?» Что-то из чешского. «Ладно, несите».

Сидели и пили, пили и ели. Были жутко уставшие и очень хотели поехать на такси в хостел, однако так рисковать в Москве не стоит. Поэтому побрели пешком на метро. Из «Метро» к метро — уже могли бы под название и станцию выкопать. :)

Но это лирика, а в целом очень (!) хороший дизайн: эскалатор, кабина вагона, вывески, стилизованные окна. Дизайнеру 10 баллов из 5. Концертная программа на низком уровне. Еда съедобная (даже вкусная), но далеко не для среднего минского или питерского кармана. Обилие пива в меню, конечно, радует, но не мешало бы и в пивопровод их подать. Ресторан оставил впечатление очень хорошо оформленного заведения, где все —  от охранника до менеджера — раздолбаи. Да, кстати, таких заведений в городе два, и, возможно, во втором персонал чуть-чуть более собранный.

Второй наш день в Москве с одной стороны был, вроде, и попроще, но, я бы даже сказал, и повкуснее. После Кремля и посиделки с Лениным (эти приключения заслуживают отдельной статьи, однако данному сайту она не очень подойдет по тематике) мы на скорую руку решили перекусить в ресторанном дворике в торговом центре под «Охотным рядом».

Замечательный фаст-фуд «Дворный пивик» с обилием блюд, приготовленных хоть и заранее, но очень вкусных (девушка-официант сказала, что пельмешки с овощами готовит на кухне её бабушка). Разливное тёмное чешское «Бжезьняк» и десяток бутылочных наименований — что ещё надо настоящему пивоману для перекуса? Вкусно, пенно, быстро и по карману. Всем советую, так как за всю поездку это было лучшее заведение по сочетанию цена/качество.

Потом была Останкинская башня. Если бы ресторан «Седьмое небо» был открыт (и нам на него хватило денег), то это была бы бесспорно отдельная статья. Но и без этого наверху нам хватило впечатлений.

После этого был абсолютно неинтересный шопинг в магазине «Перекрёсток». Выбор, конечно, на пару сортов больше, чем в Минске, но только на пару.

И наконец заседание в «Ресторанном дворике», на сей раз возле Киевского вокзала. Очень повеселили объявления типа «В кафе Шашлык-машлык теперь подают суши!» Но нам очень хотелось просто где-нибудь сесть и покушать. Поэтому сначала была пицца с чешским тёмным пивом. Затем, немного оглядевшись, я нашёл кафе «Бирра панчо», где купил себе бокал их фирменного тёмного сорта: намного дешевле и ничуть не хуже чешского. Кафе, вроде, итальянское (у итальянцев с пивом непонятные отношения), а вот пиво и гренки довольно вкусные и аппетитные. Ох уж эта Москва: тут вам любой каприз за ваши деньги.

В итоге хотелось бы сказать, что бир-тур хоть и не удался таким, как планировалось, но в нём была изюминка, которую заранее представить очень трудно. Возможно, всё выше сказанное вам чем-то поможет, буду рад.

А чтобы пройтись по списку московских пивных товарищей, я постараюсь приехать в другой раз, прихватив с собой на всякий случай чемодан с деньгами.

Ищите вкусное пиво, где бы вы ни находились, и вы его обязательно найдёте.